E fra Natale e Capodanno,ci vuole un piatto di "Scoratelli"; dolci fritti, tipici della nostra tradizione di Rossano e dintorni.Si preparano quando si intende festeggiare o accogliere gli amici...ed è proprio questo che ho fatto...insieme ad una sfida a carte...risultato!!!!Serata piacevole in compagnia di famiglia e amici...
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