E' Natale

E anche quest'anno siamo ormai arrivati alla vigilia di Natale....con piccole cose...che riscaldano il cuore....

Un piccolo presepio

 Un piccolo decoro

Una moderna natività

un piccolo albero decorato

Qualcosa di scintillante

Il fuoriporta natalizio

E infine i dolcetti della tradizione

Buon Natale a tutti!!!!

Scoratelli

E fra Natale e Capodanno,ci vuole  un piatto di "Scoratelli"; dolci fritti, tipici della nostra tradizione di Rossano e dintorni.Si preparano quando si intende festeggiare o accogliere gli amici...ed è proprio questo che ho fatto...insieme ad una sfida a carte...risultato!!!!Serata piacevole in compagnia di famiglia e amici...

Io e le marmellate!!!!!!!!!!!!!!!

C'è una cosa che a me piace molto...e cioè.....preparare le marmellate per le mie crostate....sono più che convinta che ogni crostata sia più gustosa con la marmellata fatta in casa....ed ecco il mio vasetto  pronto...questa volta ho usato le susine...colore e gusto sono una meraviglia!!!!

 

E' già dicembre.....

Siamo quasi a Natale e ancora non ho fatto niente.... devo affrettarmi tirare fuori l'albero dallo scatolone e poi i fili le palline gli adobbi le luci i centrini natalizi e poi le candeline il fuoriporta.......uffa che fatica.... mi consolo con i dolcini e poi penserò al da farsi.....

 

Una ciambella dal cuore morbido

Secondo me il giorno migliore per sperimentare nuove ricette è la domenica....c'è più tempo di stare a casa....ci si può dedicare di più alla cucina...e se poi a pranzo arriva pure un ospite ad allietare la tavola....si comincia proprio dal dolce.....ed ecco la mia ciambella al cioccolato con un morbidissimo cuore di crema

Le mele

Buona domenica....
A ottobre in montagna qui da noi maturano le mele....sono superbiologiche....forse non eccessivamente belle a vedersi...ma hanno un sapore eccezionale.....quindi subito....

al lavoro 

ma che meraviglia la mia marmellata,senza conservanti ne coloranti......e che sapore!!!!

viva la prima colazione

Una torta....

A volte penso che ci vorrebbero delle torte a zero calorie,di quelle per intenderci,che addolciscono l'anima senza appesantire.....

Buona domenica!!!!!!!!!!!!

E questa domenica,una bella torta marmorizzata realizzata con il mio Bimby....

Dicembre

E' bello iniziare il mese di dicembre con dei buonissimi dolcetti Natalizi - rigorosamente

fritti......mi ricordano le nostre tradizioni....favoriscono 

l'atmosfera festiva.....

si possono condividere con le persone care..........